Biohof Wängi
Jürg Käslin
Willkommen
Biohof Wängi
Produkte Biohof
Schreinerei für Möbel und Innenausbau
Kontakt
Fotogalerie
Produkte Biohof

 

Das Fleisch wird nach den strengen Richtlinien von Bio Suisse produziert.
BIOSUISSE

Die langsame und natürliche Haltung der Rinder auf dem Biohof Wängi spiegelt sich in der ausgezeichneten Qualität des Fleisches – aromatisch, gleichmässig marmoriert, feinfaserig und sehr zart.

Im Direktverkauf bieten wir ausschliesslich Bio-Fleisch von 9-12 Monate alten Jungrindern in Mischpaketen mit einem Gewicht von 8-10kg an. Die Mischpakete bestehen aus vakuumierten und tiefgekühlten Portionen für 2-4 Personen. Die Portionen eines Mischpaketes enthalten folgende, pfannenfertig geschnittene Fleischstücke:

Hackfleisch
Siedfleisch
Voressen
Haxen
Saftplätzli
Roll- oder Schulterbraten
Geschnetzeltes à la minute
Plätzli à la minute
Koteletten
Entrecote
Huft / Filet

Im Verhältnis zum Fleisch eines Jungrindes.

Die Mischpakete werden über das ganze Jahr angeboten und können auf Anfrage direkt bei Jürg Käslin bestellt werden.

 

WillkommenBiohof WängiProdukte BiohofSchreinerei für Möbel und InnenausbauKontaktFotogalerie